Dokunmatik Menü
Kategori, görsel ve açıklamayla gezilen, büyük dokunma alanlı menü.
Self servis kiosk, müşterinin tezgâha gelmeden dokunmatik bir ekrandan kendi siparişini oluşturduğu sipariş kioskudur. Estorix’te bu iş, Android POS cihazlarında çalışan kiosk uygulamasıyla yapılır: müşteri menüyü gezer, boy ve opsiyonlarını seçer, siparişi tamamlar; sipariş aynı anda kasadaki Estorix POS’a, mutfak ekranına ve istasyon yazıcılarına düşer. Kasiyer yalnızca tahsilat ve teslimle ilgilenir. Fast food, kafe, kantin ve food court gibi öğle yoğunluğu tezgâhta yığılan işletmelerde self order akışı kuyruğu kısaltır, sipariş hatasını azaltır ve personelin zamanını serbest bırakır.
Kredi kartı istenmez · Taahhüt yok · Kurulum ve eğitim dahil
Kategori, görsel ve açıklamayla gezilen, büyük dokunma alanlı menü.
Boy, ekstra malzeme ve sos seçimleri POS’taki kurallarla birebir aynı.
Sipariş istasyona göre KDS’ye ve mutfak/bar yazıcısına gider.
Kiosk yanındaki kart cihazında ya da kasada; ödeme türü adisyona işlenir.
Uygulama tam ekran çalışır; ayarlar yalnız personelin bildiği dokunuş dizisiyle açılır.
Fiyat panelden değişir; kiosk ve kasa aynı anda güncellenir.
Saat 12.30, tek kasiyer hem sipariş alıyor hem tahsilat yapıyor. Öndeki müşteri menüye bakıp karar vermeye çalışırken arkadaki beş kişi bekliyor; mutfak ise boş duruyor. Garsonsuz servis modelinde asıl darboğaz pişirme değil, sipariş girişidir. Self servis kiosk bu adımı müşteriye devreder: kararsız müşteri ekranda dilediği kadar oyalanır, kararlı müşteri otuz saniyede siparişini geçer. Kasiyer yalnızca ödeme ve teslimle ilgilenir, mutfak ilk siparişi çok daha erken almaya başlar. Dokunmatik sipariş sistemi şu işletmelerde en hızlı karşılığını verir:
Kiosk, iMin gibi Android POS cihazlarına kurulan Estorix POS kiosk uygulamasıyla çalışır. Uygulama açılışta tam ekrana kilitlenir; müşteri karşısında yalnızca menüyü görür. Aynı işletme hesabına bağlı olduğu için kategori, ürün, boy ve opsiyon tanımları kasadaki POS ile aynıdır; ayrıca menü girmek gerekmez. Kapattığınız bir ürün kioskta da anında kaybolur, yeni eklediğiniz kampanya sepette kendiliğinden hesaplanır. Cihaz açılışta işletme hesabına bir kez bağlanır; sonraki açılışlarda personelin oturum açması gerekmez. Akış şöyle ilerler:
Kioskta onaylanan sipariş, garsonun girdiği siparişten farksızdır. Mutfak ekranı yeni bileti onay penceresi ve sesli uyarıyla gösterir; aşçı “başlıyorum” demeden zil susmaz, böylece yoğunlukta gözden kaçan sipariş kalmaz. İstasyon yönlendirmesi ürün bazında yapılır: içecekler bar yazıcısına, sıcak ürünler ızgara istasyonuna, tatlılar pastane bölümüne gider. Mutfak ekranı kullanmayan işletmelerde aynı işi istasyon yazıcıları görür; her istasyon yalnız kendi kalemlerini basar.
Hazırlanan sipariş KDS’de tamamlandı olarak işaretlenir. Kasiyer, hangi siparişin hazır olduğunu POS ekranından görür ve teslim eder. Böylece kiosk, mutfak ve kasa aynı açık fiş üzerinden konuşur; müşteriye “siparişiniz hazır” demek için kâğıt fişi aramak gerekmez. Kioskla birlikte mutfağın da yükü artacağı için, kurulumda istasyon eşlemesini ürün ürün gözden geçirmenizi öneririz; eşlemesi olmayan ürün hiçbir istasyona basılmaz.
Kiosk uygulaması Android tabanlıdır. Tezgâh üstü kullanım için iMin sınıfı Android POS cihazları, ayaklı kullanım için Estorix donanım portföyündeki Newland Speedata SD100 10" endüstriyel Android tablet uygundur; IP65 gövdesi sıçrayan sıvıya ve düşmeye dayanır. Cihaz, TeknoArm ayakla tezgâha ya da duvara sabitlenir. Kasa tarafında ise dokunmatik POS terminalleri (RioTouch A2L / U2L 15,6" ve GL 18,5", müşteri ekranlı sürümleri) Windows kasa uygulamasını çalıştırır; kiosk ile kasa aynı hesaba bağlı iki ayrı cihazdır.
Sipariş fişi ya da sıra numarası basmak isteyen işletmeler kiosk yanına bir fiş yazıcı koyar. Tüm donanım Estorix tarafından temin edilip kurulumla birlikte teslim edilebilir; mevcut Android cihazınız varsa önce onunla deneme yapmanızı öneririz.
İki model birbirinin rakibi değil, tamamlayıcısıdır. QR’dan sipariş müşterinin kendi telefonunu kullanır; masalı düzende ve telefonunu çıkarmaktan çekinmeyen kitlede iyi çalışır. Kiosk ise tezgâh önünde, telefon şarjı bitmiş ya da uygulama açmak istemeyen müşteri için oradadır. Estorix’te ikisi de aynı menüden beslenir ve aynı mutfak ekranına düşer; bir ürünü kapattığınızda hem QR menüde hem kioskta kapanır.
QR’dan sipariş ek modüldür; kiosk için gereken tek şey Android cihaz ve Estorix hesabıdır.
Kiosk için ayrı bir menü yönetimi yoktur. Panelden fiyatı değiştirdiğinizde kasa, garson el terminali, QR menü ve kiosk aynı anda güncellenir. Reçeteli stok kullanan işletmelerde kiosktan geçen her sipariş de malzemeyi düşer; kritik stok uyarısı kanaldan bağımsız çalışır. Satış raporlarında kiosk siparişleri diğer siparişlerle birlikte saatlik trafik, en çok satanlar ve ödeme dağılımı kırılımlarında görünür.
Kiosk kullanımı için ayrı bir lisans sayısı yoktur; işletme hesabınıza dilediğiniz kadar cihaz bağlanır. Güncel paket fiyatları için adisyon programı fiyatları sayfasına bakın; kurulumda ekibimiz kiosk cihazını hesabınıza tanımlar, yazıcı ve istasyon eşlemesini yapar ve ilk siparişi sizinle birlikte geçer. Kiosku denemek isteyen işletmeler için demo talebi yeterlidir; deneme hesabında kendi menünüzle kiosk akışını görebilirsiniz.
Pazaryeri kanalları ve Pavo ve İNPOS yazarkasa POS canlı; Beko yol haritasında.
Yazarkasa & ödeme cihazı
Türkiye genelinde restoran ve kafe işletmeleri Estorix ile operasyonlarını yönetiyor.
D’amour Atelier
Konak Döner
K.Maraşlı Ökkeş Usta
Swan Coffee
Hole Coffee
Mantı Go
Warteg Nuriye Endonezya
Coolan Sweet & Cafe
Arduus Cafe
Kafe Portakal
Ferda Sahne
Şirin Kumpir Waffle
Bun&Fire
Chef Cafe & Bistro
Philly's
Chef Garden
Demo talebi ile başlayın; kredi kartı gerekmiyor.
Estorix tam kapasite çevrimdışı çalışır. Bağlantı gittiğinde kasa aynı tasarım, aynı hız ve aynı kaliteyle çalışmaya devam eder; internet gelince her işlem otomatik olarak buluta aktarılır.
İnternet döndüğünde tüm çevrimdışı işlemler otomatik senkronize edilir; bekleyen işlemler için süre sınırı yoktur, hiçbir kayıt kaybolmaz.
Self Servis Kiosk hakkında en çok sorulan sorular.
Hayır. Kiosk uygulaması tam ekran çalışır ve Android gezinme çubuğunu göstermez. Ayar ekranı yalnızca personelin bildiği bir dokunuş dizisiyle açılır; yazıcı tanımı ve oturum sıfırlama gibi işlemler oradadır. Müşteri yalnız menü, sepet ve onay adımlarını görür.
İki yol da kullanılır. Kiosk yanına konumlanan kartlı POS ya da ÖKC cihazında ödeme alınabilir; entegre yazarkasa modellerinde tutar cihaza gider ve mali fişi cihaz basar. Nakit ödeyen müşteri kasaya yönlendirilir. Her iki durumda ödeme türü adisyona işlenir ve raporlarda ayrışır.
Evet. Estorix tam kapasite çevrimdışı (offline) çalışma desteğine sahiptir. İnternet kesildiğinde Estorix Windows kasa uygulaması aynı tasarım, aynı hız ve aynı kaliteyle çalışmaya devam eder: masa açma, sipariş ve adisyon, ikram, indirim, iptal, masa/ürün taşıma, tartılı satış, nakit ve kartlı tahsilat, fiş ve mutfak/bar istasyon yazdırma, personel yetkileri ve kasa raporu internetsiz çalışır. ÖKC yazarkasa POS entegrasyonu da çevrimdışıyken ödeme alır ve mali fişi basar. İnternet geri geldiğinde tüm işlemler otomatik ve eksiksiz olarak buluta senkronize edilir; gönderilmeyi bekleyen işlemler için süre sınırı yoktur. Çevrimdışıyken yalnızca doğası gereği internete bağlı iki özellik beklemeye alınır: paket servis entegrasyonları (Yemeksepeti, Trendyol Go, Migros Yemek) ve yapay zekâ asistanı.
Evet. Ürün kartındaki boy ve opsiyon tanımları kasadakiyle aynıdır. Zorunlu opsiyon işaretlenmeden ürün sepete eklenemez; ücretli ekstra, sepet tutarına anında yansır. Kombo ve happy hour gibi kampanyalar da kiosk siparişinde geçerlidir.
Kiosk uygulaması sunucuya bağlı çalışır; bağlantı kesildiğinde yeni sipariş alamaz. Kasadaki Windows uygulaması ise çevrimdışı devam ettiği için kesinti anında siparişler kasadan alınır, mutfak fişleri basılmaya devam eder. İnternet geldiğinde kiosk kendiliğinden toparlanır; personelin cihazı yeniden başlatması ya da oturum açması gerekmez.
Sınır yoktur. Cihaz başına lisans ücreti alınmaz; girişe iki, teras kapısına bir kiosk koyabilir, yoğun sezonda cihaz ekleyip kış aylarında kaldırabilirsiniz. Her cihaz hesaba kendi adıyla tanımlanır; yazıcı ve istasyon ataması cihaz bazında yapılır, böylece giriş kiosku ile teras kiosku farklı yazıcılara basabilir.
self-servis hakkında blog yazılarımız.
Self servis modellerinin restoran ve kafelerde yaygınlaşması, personel maliyetlerini düşürmenin ötesine geçti; müşteri deneyimi, hız ve veri toplama şeklini değiştirdi. 2026'da self servis…
Self servis kiosk, işletmenizde sipariş alma sürecini müşteriye devreder; ancak donanım seçimi, yazılım kurulumu ve fiziksel yerleşim hatalı yapıldığında kuyruk kısalmak yerine uzar, cihaz…
Self servis kiosk almak, donanım satın almaktan ibaret değildir; kioskun üzerinde çalışacak yazılım, müşteri deneyimini, sipariş hızını ve personel verimliliğini doğrudan belirler. Bu…
iOS, Android (Garson), Windows, macOS ve web — tek hesapla tüm cihazlarınızda.
Demo talebi ile başlayın; kredi kartı gerekmiyor.
Detaylı bilgi alın
Formu doldurun, satış ekibimiz en geç yarın sizi arasın. Size özel fiyat ve kurulum planını telefonda konuşalım.
