Self Servis

Müşteri sırada beklerken kasiyer aynı anda hem sipariş hem ödeme alıyorsa kuyruk büyür ve ortalama fiş küçülür. Self servis kategorisi bu darboğaza kiosk ve self-order çözümleriyle bakar: dokunmatik kiosk hangi işletme tipinde gerçekten işe yarar, müşteri kendi siparişini verirken hangi ekran tasarımı hata yaptırmaz, bekleme süresi nasıl kısalır, kiosk yazılımı seçerken nelere dikkat edilir? Kiosk yatırımının kendini ne zaman amorti ettiğini hesaplamanın yolu da anlatılır.

Yazılar teknoloji trendlerini işletme gerçekliğiyle dengeler. Kiosk kurulum rehberinde yerleşim, ödeme akışı ve personelin yeni rolü anlatılır; self-order müşteri deneyimi yazılarında ise yaş grubu, dil ve erişilebilirlik gibi faktörlerin tasarımı nasıl etkilediği tartışılır. Fast food ve kafe örnekleri ayrı ayrı verilir çünkü sipariş karmaşıklığı iki tarafta farklıdır. Self servis trendleri yazısı, hangi yeniliklerin kalıcı olduğunu hangilerinin geçici moda kaldığını ayırmaya çalışır.

Estorix’in Android tabanlı kiosk uygulaması dokunmatik ekranda menüyü gösterir, opsiyonlarla sipariş alır ve siparişi mutfağa iletir; ayrıntılar self servis kiosk sayfasında. QR ile masadan sipariş de self servisin bir başka biçimidir; o konu QR menü kategorisinde ele alınır.