Estorix
Estorix POS
App Store'dan İndir
İndir
Adisyon & POS

İstanbul Adisyon Programı

İstanbul adisyon programı arayan bir işletmenin iki sorusu vardır: program işimi görür mü ve sorun çıkınca kim gelir? Estorix, Eyüpsultan’da yerleşik bir İstanbul şirketidir; restoran POS sistemi bulut tabanlı olduğu için kurulum çoğu zaman uzaktan biter, ama donanım teslimi ve gerektiğinde yerinde kurulum İstanbul içinde kendi ekibimizle planlanır. Kadıköy’de sahil kafesi, Fatih’te esnaf lokantası, Ataşehir’de plaza altı fast food ya da Bağcılar’da paket ağırlıklı pideci: İstanbul’un her ilçesindeki farklı işletme modeli aynı programın farklı modüllerini kullanır. Bu sayfada İstanbul’a özgü ihtiyaçları ve nasıl karşılandığını anlatıyoruz.

  • Eyüpsultan merkezli İstanbul ekibi
  • İstanbul içi donanım teslimi ve yerinde kurulum
  • Salon, paket ve pazaryeri tek panelde
  • Çevrimdışı çalışan kasa; kesintide servis durmaz

Kredi kartı istenmez · Taahhüt yok · Kurulum ve eğitim dahil

İstanbul Adisyon Programı ekran görüntüsü — Masa planı — doluluk, süre ve tutar
Masa planı — doluluk, süre ve tutar
~10 dk
Ortalama kurulum süresi
8
Canlı entegrasyon (pazaryeri + yazarkasa)
7/24
Destek (mesai dışı AI)
Sınırsız
Şube & cihaz

İstanbul Adisyon Programı özellikleri

Bulut Tabanlı

Verileriniz güvenle bulutta; tüm cihazlar anlık senkron.

Canlı Raporlama

Ciro, satış ve performans verilerine anında erişin.

Mobil Uyumlu

iOS, Android (Garson), Windows, macOS ve web tarayıcıdan çalışır.

Kesintisiz destek

Mesai içi canlı hat; mesai dışı yapay zekâ asistanı ile anında yanıt.

İstanbul’da işletme yönetmek neden farklı?

İstanbul’da bir restoran aynı gün içinde üç ayrı işletme gibi çalışır: öğle saatinde çevredeki ofislerin yemek kartıyla ödediği hızlı servis, akşam masalı düzen, gece boyunca pazaryerinden akan paket. Kira ve personel maliyeti yüksek olduğu için masa devir hızı, ortalama fiş ve paket kanalının kârlılığı günlük takip ister. Trafik yüzünden kurye süresi uzar, müşteri sabırsızdır, iptal oranı artar. Elektrik ve internet kesintisi kimi ilçede haftalık rutindir; kasanın kesintide durması akşam servisini kaybetmek demektir. Estorix bu üç akışı (salon, paket, pazaryeri) tek adisyon panelinde toplar; kasa uygulaması internet kesildiğinde tam kapasite çalışmaya devam eder ve bağlantı gelince senkronize olur. Yemek kartı ödemeleri marka bazında raporlanır, pazaryeri siparişleri POS’a düşer, kurye takip uygulaması teslimat süresini gösterir.

  • Öğle: yemek kartı ağırlıklı hızlı servis
  • Akşam: masalı düzen, hesap bölme, garson el terminali
  • Gece: pazaryeri siparişleri ve kurye takibi
İstanbul’da işletme yönetmek neden farklı? — Estorix ekran görüntüsü
Adisyon ekranı — kategori, ürün ve hesap tek yerde

Eyüpsultan merkezli ekip, İstanbul içi yerinde hizmet

Estorix’in merkezi Eyüpsultan’dadır ve ekip İstanbul’da çalışır. Bulut tabanlı bir program için bu, kurulumun uzaktan yapılamayacağı anlamına gelmez; çoğu kurulum uzaktan bağlantıyla kısa sürede tamamlanır ve eğitim çevrimiçi verilir. Fark, işin uzaktan bitmediği durumlarda ortaya çıkar: dokunmatik terminal, fiş yazıcısı, el terminali ya da yazarkasa cihazı sipariş ettiyseniz teslimat İstanbul içinde kendi ekibimizle planlanır; kablolama, yazıcı istasyonu kurulumu ve ağ ayarı gibi fiziksel işler için yerinde kurulum randevusu alınır.

Açılış günü yoğun geçecek büyük işletmeler ya da birden fazla kasa ve mutfak istasyonu kurulacak mekânlar için yerinde kurulum özellikle önerilir. Yerinde kurulumun kapsamı ve planlaması demo görüşmesinde netleşir; Avrupa ve Anadolu yakası için ayrı gün planlanabilir. Destek tarafında hafta içi 09.00–22.00, hafta sonu 12.00–16.00 arasında canlı hat, diğer saatlerde yapay zekâ asistanı devrededir; İstanbul dışındaki işletmeler de aynı desteği uzaktan alır. İletişim bilgileri iletişim sayfasındadır.

Eyüpsultan merkezli ekip, İstanbul içi yerinde hizmet — Estorix ekran görüntüsü
Ödeme ekranı — nakit, kart ve parçalı ödeme

İstanbul’daki işletme tiplerine göre kullanım

İlçeden ilçeye işletme modeli değişir; program aynı, açılan modüller farklıdır.

  • Sahil ve semt kafeleri (Kadıköy, Beşiktaş, Üsküdar): yoğun tezgâh satışı, QR menü, müdavim takibi ve Estorix Club puanı. Bkz. kafe adisyon programı.
  • Esnaf lokantası ve kebapçı (Fatih, Zeytinburnu, Güngören): öğle yoğunluğunda hızlı adisyon, yemek kartı türleri, açık hesap ve veresiye takibi.
  • Plaza altı ve AVM fast food (Ataşehir, Maslak, Şişli): sipariş hızı, self servis kiosk ya da QR’dan sipariş, istasyon fişleri. Bkz. fast food programı.
  • Paket ağırlıklı pideci, pizzacı, dönerci (Bağcılar, Esenyurt, Pendik): üç pazaryeri tek panelde, telefon siparişinde arayan numara tanıma, kurye takibi. Bkz. paket servis programı.
  • Meyhane ve akşam restoranı (Beyoğlu, Kumkapı, Arnavutköy): masa krokisi, adisyon birleştirme ve ayırma, kişi bazlı hesap bölme, garson el terminali. Bkz. restoran programı.
  • Çok şubeli zincir ve franchise: merkezi menü ve fiyat, şube bazlı rapor; çok şube Estorix Çekirdek’e dahil. Bkz. zincir şube yönetimi.
İstanbul’daki işletme tiplerine göre kullanım — Estorix ekran görüntüsü
Masa planı — doluluk, süre ve tutar

Paket servis ve pazaryeri yoğunluğu

İstanbul, pazaryeri siparişinin ciro içindeki payının en yüksek olduğu şehirlerden biridir; birçok işletmede akşam siparişinin çoğu Yemeksepeti, Trendyol GO by Uber Eats ve Migros Yemek üzerinden gelir. Üç platformu üç ayrı tabletten yönetmek yoğun saatte hem personel hem hata maliyetidir. Estorix’te üç pazaryeri de aynı onay penceresine düşer, kabulle birlikte mutfak fişi basılır ve sipariş paket panosuna geçer; durumlar platforma Estorix’ten yazılır. Kendi kuryesiyle çalışan işletme kurye atamasını panodan yapar, kurye takip uygulaması teslimat süresini gösterir; kuryesi olmayan işletme Maxijett dış kurye bağlantısını kullanabilir. Telefon siparişinde arayan numara tanıma müşteriyi ve adresini otomatik getirir. İşletmeye özel online sipariş sitesi, komisyonsuz kanal olarak paket cirosunun bir kısmını platformlardan kendi adresinize taşımanıza yardımcı olur.

  • Üç pazaryeri tek onay penceresi
  • Kurye takibi ve dış kurye seçeneği
  • İşletmeye özel online sipariş sitesi
Paket servis ve pazaryeri yoğunluğu — Estorix ekran görüntüsü
Adisyon ekranı — kategori, ürün ve hesap tek yerde

Donanım: teslim ve kurulumla birlikte

İstanbul’daki işletmeler donanımı Estorix’in kendi portföyünden alıp kurulumla birlikte teslim alabilir: RioTouch dokunmatik terminaller (15,6" ve 18,5", müşteri ekranlı sürümleri), Newland ve Honeywell el terminalleri, RioPrint fiş yazıcılar, RioScan barkod okuyucular, TSC ve Zebra etiket yazıcılar, CAS teraziler ve para çekmecesi. Yazarkasa tarafında Ödeal ve Propay cihazlarında Estorix resmi yetkili bayidir; cihaz temini ve mükellef tanımı aynı süreçte yapılabilir. Elinizdeki cihazlar uygunsa yeni donanım almanız gerekmez; demo görüşmesinde mevcut cihazlarınız değerlendirilir.

Donanım tek muhataptan geldiğinde kurulum günü “yazıcı sürücüsü kimde?” tartışması yaşanmaz; yazıcı istasyonları, terazi barkodu ve el terminali aynı oturumda hesaba tanımlanır. Ürün listesi ve teknik özellikler donanım sayfasındadır; dokunmatik kasa seçimi için dokunmatik POS sayfası başlangıç noktasıdır.

Donanım: teslim ve kurulumla birlikte — Estorix ekran görüntüsü
Ödeme ekranı — nakit, kart ve parçalı ödeme

Başlamak için

İstanbul içindeki işletmeler için süreç şöyle işler: demo talebi bırakırsınız, ekip sizi arar ve işletme modelinize göre modülleri konuşur; deneme hesabı kredi kartı istenmeden açılır, menü ve masa düzeni birlikte kurulur; donanım gerekiyorsa teslimat ve yerinde kurulum günü planlanır; personel eğitimi çevrimiçi ya da yerinde verilir. Deneme boyunca kendi menünüz ve kendi kasanızla çalışırsınız; karar sonrası paket seçilir. Çekirdek ve modül fiyatları için adisyon programı fiyatları sayfasına bakın; programın tamamı adisyon programı sayfasında anlatılır. Yeni açılacak mekânlar için kurulumu tadilat bitmeden planlamak açılış haftasını rahatlatır: elektrik ve ağ noktaları kasa ve yazıcı yerlerine göre çekilir, açılış günü yalnız menü provası kalır. Mevcut bir programdan geçiş yapan işletmelerde ise menü ve masa düzeni ekip tarafından yeniden kurulur, eski sistem birkaç gün yedek olarak açık tutulur.

Başlamak için — Estorix ekran görüntüsü
Masa planı — doluluk, süre ve tutar

İlgili rehberler

Entegrasyon ekosistemi

Pazaryeri kanalları ve Pavo ve İNPOS yazarkasa POS canlı; Beko yol haritasında.

Tüm entegrasyonlar →

Estorix'e güvenen işletmeler

Türkiye genelinde restoran ve kafe işletmeleri Estorix ile operasyonlarını yönetiyor.

D’amour Atelier D’amour Atelier
Konak Döner Konak Döner
Piknik Esnaf Lokantası Piknik Esnaf Lokantası
K.Maraşlı Ökkeş Usta K.Maraşlı Ökkeş Usta
Swan Coffee Swan Coffee
Tatlı Molası Tatlı Molası
Hole Coffee Hole Coffee
İstanbul Pide İstanbul Pide
Mantı Go Mantı Go
Warteg Nuriye Endonezya Warteg Nuriye Endonezya
Gregor Samsa Gregor Samsa
Coolan Sweet & Cafe Coolan Sweet & Cafe
Üçel Yemek Esnaf Lokantası Üçel Yemek Esnaf Lokantası
Arduus Cafe Arduus Cafe
Güzel 25 Döner Güzel 25 Döner
Kafe Portakal Kafe Portakal
Online Marmaris Büfe Online Marmaris Büfe
Bun&Fire Bun&Fire
Ferda Sahne Ferda Sahne
Mutfak Alibeyköy
Şirin Kumpir Waffle Şirin Kumpir Waffle
Philly's Philly's

İstanbul Adisyon Programı kurulumunu bugün başlatın

Demo talebi ile başlayın; kredi kartı gerekmiyor.

Tam kapasite çevrimdışı mod

İnternet kesilse de satış durmaz

Estorix tam kapasite çevrimdışı çalışır. Bağlantı gittiğinde kasa aynı tasarım, aynı hız ve aynı kaliteyle çalışmaya devam eder; internet gelince her işlem otomatik olarak buluta aktarılır.

İnternet döndüğünde tüm çevrimdışı işlemler otomatik senkronize edilir; bekleyen işlemler için süre sınırı yoktur, hiçbir kayıt kaybolmaz.

İnternet yokken de çalışır

  • Masa açma, sipariş ve adisyon
  • İkram, indirim, iptal, masa ve ürün taşıma
  • Nakit ve kartlı tahsilat, parçalı ödeme
  • ÖKC yazarkasa POS entegrasyonu ve mali fiş
  • Fiş, mutfak ve bar istasyon yazdırma
  • Tartılı satış, personel yetkileri, kasa raporu

Yalnızca internet gelince devam eder

  • Paket servis entegrasyonları (Yemeksepeti, Trendyol Go, Migros Yemek)
  • Yapay zekâ asistanı

Sıkça Sorulan Sorular

İstanbul Adisyon Programı hakkında en çok sorulan sorular.

İstanbul’daki işletmeme yerinde kurulum yapılıyor mu?

Evet, gerektiğinde. Kurulumların çoğu uzaktan bağlantıyla tamamlanır; donanım teslimi, kablolama, yazıcı istasyonları ve çok kasalı kurulumlar için İstanbul içinde yerinde kurulum randevusu planlanır. Kapsam ve planlama demo görüşmesinde netleşir; Avrupa ve Anadolu yakası için ayrı gün ayrılabilir.

Ofisiniz nerede, gelip görebilir miyim?

Estorix’in merkezi İstanbul Eyüpsultan’dadır. Ziyaret için önceden randevu almanızı öneririz; çoğu işletme sahibi programı kendi mekânında, kendi menüsüyle kurulmuş hâlde görmeyi tercih eder ve deneme hesabı bunu sağlar. Adres, telefon ve WhatsApp kanalları iletişim sayfasında yer alır; demo talebi formu da aynı ekipten dönüş alır.

İnternet kesilirse Estorix çalışır mı? Offline (çevrimdışı) destek var mı?

Evet. Estorix tam kapasite çevrimdışı (offline) çalışma desteğine sahiptir. İnternet kesildiğinde Estorix Windows kasa uygulaması aynı tasarım, aynı hız ve aynı kaliteyle çalışmaya devam eder: masa açma, sipariş ve adisyon, ikram, indirim, iptal, masa/ürün taşıma, tartılı satış, nakit ve kartlı tahsilat, fiş ve mutfak/bar istasyon yazdırma, personel yetkileri ve kasa raporu internetsiz çalışır. ÖKC yazarkasa POS entegrasyonu da çevrimdışıyken ödeme alır ve mali fişi basar. İnternet geri geldiğinde tüm işlemler otomatik ve eksiksiz olarak buluta senkronize edilir; gönderilmeyi bekleyen işlemler için süre sınırı yoktur. Çevrimdışıyken yalnızca doğası gereği internete bağlı iki özellik beklemeye alınır: paket servis entegrasyonları (Yemeksepeti, Trendyol Go, Migros Yemek) ve yapay zekâ asistanı.

İstanbul dışındaki şubem için de aynı destek geçerli mi?

Evet. Program bulut tabanlı olduğu için kurulum ve eğitim Türkiye’nin her yerinde uzaktan yapılır; canlı destek saatleri ve yapay zekâ asistanı şehirden bağımsızdır. Çok şubeli işletmede İstanbul merkez ile diğer şehirlerdeki şubeler aynı panelden yönetilir; zincir ve şubeli işletmelere özel teklif verilir.

İnternet kesintisi sık olan bir semtteyim; kasa durur mu?

Durmaz. Windows kasa uygulaması internet kesildiğinde masa açma, sipariş, parçalı ödeme, fiş ve mutfak yazdırma, yazarkasa ödemesi ve kasa raporu dahil aynı hızla çalışır; bağlantı gelince veriler otomatik senkronize olur. Yalnız pazaryeri siparişleri ve yapay zekâ asistanı bağlantı bekler.

Yazarkasa cihazını da sizden alabilir miyim?

Ödeal ve Propay cihazlarında Estorix resmi yetkili bayidir; cihaz temini ve mükellef tanımı Estorix üzerinden yapılabilir. Pavo, İNPOS ve Beko cihazlarınız varsa entegrasyona bağlanır. Yazarkasa entegrasyonu marka bazlı ek modüldür; kapsam fiyat sayfasında yazılıdır.

İlgili rehberler

adisyon-programi hakkında blog yazılarımız.

Adisyon programı fiyatları 2026 rehberi

Restoran veya kafe açarken yazılım bütçesi genellikle en son düşünülen kalemlerden biridir; oysa ilk gün çalışmayan veya yetersiz kalan bir adisyon sistemi, personel verimliliğini ve…

Bulut tabanlı mı masaüstü mü adisyon programı?

Restoran açarken veya mevcut sistemi değiştirirken karşınıza iki seçenek çıkar: bulut tabanlı adisyon yazılımı ya da yerel sunucuda çalışan masaüstü program. İki mimari arasındaki fark…

Tüm yazılar →

Her platformda Estorix

iOS, Android (Garson), Windows, macOS ve web — tek hesapla tüm cihazlarınızda.

İstanbul Adisyon Programı dönüşümünüze bugün başlayın

Demo talebi ile başlayın; kredi kartı gerekmiyor.